Del agua de los peces a las microalgas
El punto de partida es el agua que sale del cultivo de lisas, peces de la especie Chelon labrosus. A esa agua, que contiene residuos y nutrientes, se la llama efluente; el esquema muestra los dos destinos previstos para su aprovechamiento en Santander.[1]
- Peces de cultivo → agua con residuos y nutrientes.
- Esa agua → producción de microalgas y, por otra vía, de gusanos marinos.
- Microalgas → recurso para cultivar ostras.
Es un esquema del sistema descrito, no una medición de sus resultados. Las ostras no aparecen conectadas directamente con los residuos de los peces.
¿Qué papel tienen las ostras?
En Santander, las microalgas sirven como recurso para cultivar ostras. La conexión con los residuos de los peces es, por tanto, indirecta.[1]
¿Qué falta por comprobar?
El CSIC informó el 30 de octubre de 2026 de que el proyecto europeo AQUALICIOUS prevé demostraciones en España, Noruega y Bélgica. Las instalaciones pueden tener configuraciones distintas.[1]
Mejorar la sostenibilidad y la eficiencia es un objetivo del proyecto, no un resultado medido en la nota. Las demostraciones deberán mostrar cómo funcionan estas soluciones en la práctica.[1]