Onde as fibras recebem ajuda?
As plantas contêm fibras resistentes, como a celulose. Segundo o pesquisador Mario Murakami, os microrganismos ajudam a processá-las por fermentação, em grande parte no intestino posterior, depois da passagem do alimento pelo estômago.[1]
A reportagem da Agência FAPESP descreve bactérias que usam estratégias diferentes para decompor partes fibrosas das plantas.[1]
Quais peixes-boi foram estudados?
Os pesquisadores analisaram amostras de 47 peixes-boi de duas espécies, ligados a locais de cuidado e reabilitação. A lista mostra como os animais se distribuíam entre as espécies e os locais.[1]
- 36 peixes-boi-da-amazônia mantidos no Inpa, em Manaus.
- 11 peixes-boi-marinhos ligados ao programa de reabilitação da Aquasis, no Ceará.
Entre os marinhos, um já havia sido reintroduzido na natureza e foi amostrado perto da área de reabilitação.
As análises decodificaram mais de 6 mil genomas de microrganismos e encontraram milhares de genes e enzimas. Os resultados mostram uma grande diversidade nas amostras, mas não descrevem todas as populações selvagens de peixes-boi.[1]
Que outro achado chamou atenção?
Outro achado foi uma bactéria capaz de processar epilactose, um açúcar diferente das fibras vegetais, usando uma enzima identificada na pesquisa. A descoberta é distinta da fermentação das fibras; possíveis aplicações para pessoas ainda são especulativas.[1]